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春节临近，汕尾市以美食为媒，以“汕尾好物”为桥，举办“123买年货”促消费暨汕尾家宴文化推广活动。首次集中发布的“汕尾家宴十二菜”，将传统特色饮食转化为特色文旅产品，进一步激发假期消费活力，有效拉动新春消费市场。
活动现场，“汕尾家宴十二菜”作为核心消费产品亮相。这桌源自山海馈赠的宴席，不仅承载团圆情感、节日祝福，而且通过创新包装，成为链接农业、餐饮与消费的品牌载体。活动以“宴”兴产、以“食”促消，同步开设年货展销，让市民游客在品鉴“汕尾味道”的同时，可便捷购买汕尾生蚝、遮浪马仔、丝苗米、海鲡鱼等“汕尾好物”，快速实现“体验即消费”，有效激发节前市场活力，将文化资源转化为经济动能。汕尾着力打造“汕尾家宴”文化IP、挖掘展示“汕尾好物”，整合旅游、农产品资源，拓展“美食+旅游”“美食+电商”等多元消费场景，为地方产业发展与乡村振兴注入强劲动力。
汕头市烹饪协会会长 纪瑞喜：我来到汕尾品尝到这十二道菜，确实是出乎意料，从造型、颜色配搭，乃至主辅料都很讲究，也体现了汕尾的厨师们很匠心，很用心，把汕尾本有的食材乃至“家的味道”给体现出来，我们品尝到有很多汕尾的小吃，我作为几十年的餐饮人，有些还是初次见到，这体现汕尾的美食文化大有可为。
来源：汕尾手机台
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